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2014 09,23 10:11 |
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東京では2度目の開催となるWS「料理が出来なくたって出来る、優しいマクロ生活」を
11月1日(土)に開催することにしました。 このWSの詳しい内容は以前書いたブログをご覧ください。 僕の熱い思いが詰まった暑苦しい記事になっています。 ●新しいWSの予告です。「料理が出来なくたって出来る、優しいマクロ生活」● 札幌、旭川、東京で開催してきて、皆さんから申込の時に色々なメッセージを頂いたのですが、 やっぱり「料理が苦手だからいきなり料理教室はね…」って思っていた方が多かったみたいで、 こういう緩~いマクロビオティックの教室がちょうど良かったみたいです。 包丁を持たない料理教室なんて無いですもんね… そして、今回の東京でのWSはちょっと内容をアレンジする予定です。 マクロビオティックの基本(陰陽、自分の体質、体の変化のサイン、食事の調え方、など)に 更に、冬の過ごし方のポイントを追加した内容にしようと思っています。 東洋医学の基本は、季節に合った生活をする、と言う事です。 そのためには、季節を知る事が大事ですし、冬に関係の深い内臓器の働きを知って頂いて、 上手に冬を過ごして頂きたいと思います。 寒さが苦手な方、腰を痛めやすい方、歯が弱い方、根気が無い、元気が無い方、 春になると風邪を引く方、アレルギーを持っている方。 これらの事はみんな冬をどんな風に過ごしてきたか、が強く関係してきます。 ぜひ食生活の基本と合わせて、正しい冬の過ごし方も知って頂きたいと思います。 11月1日(土)のスケジュールは、 12:00~14:00 「陰陽五行で本当の自分を知る~はじめての東洋医学」 14:30~16:30 「料理が出来なくたって出来る、優しいマクロ生活」 となります。 続けて受講も可能ですし(その場合は割引があります)、どちらか興味のある方だけでも大丈夫です。 自分の体と食事、生活への意識が変わって、ちょっとでも生活が優しいものへ変わると 体も一緒になって変わってくれます。 体って本当に素直で、可愛いんです。 そして、体が変わっていくと言う事は本当に楽しいことなんです。毎日ウキウキします。 僕は、自分の生活を変えて体と精神的な変化に気が付いた時に、 「なんて今まで勿体ない事をしていたんだ…」と過去を猛烈に反省しました。 ぜひ、このWSをきっかけにして、食事や生活をちょっと替えるだけで体が変わると言う事を 実感して頂いて、この体が変わっていく楽しさを味わいながら、体と仲よく楽しい毎日を 送って頂きたいと思います。 もし、このWSを受けて、もっと料理を勉強したい!自分でも作ってみたい!と思った方。 東京には沢山料理教室があるので、勇気を出して習いに行ってみてくださいね。 皆さんのご参加を心よりお待ちしています。 「料理が出来なくたって出来る、優しいマクロ生活」 【日程】 ・11月1日(土)14:30~ *東京開催にはランチは付きません。1ドリンク付きで2時間の座学となります。 【場所】 ・高田馬場 (CafeMiyama高田馬場駅前店) 【料金】 ・¥5.000- (1ドリンク代込) 当日受付時のお支払いとなります。 *「はじめての東洋医学」と合わせて受講される方は、合わせて¥9.000-となります。 【内容】 ・このWSの詳しい内容はコチラのブログをご覧ください。 ●新しいWSの予告です。「料理が出来なくたって出来る、優しいマクロ生活」● 【講師】 ・安部雅道(風の音治療院院長) 【申込、問合せ】 ・kazenone2009★gmail.com (★を@に替えて送信して下さい。) *メールでお申し込みの際、必ず件名に「マクロ生活」とご記入下さい。 本文の中に必ず・お名前・ご連絡先をご記入下さい。 *お申込みのメールを頂きましてからお返事を差し上げるまでに、3,4日お時間を 頂く場合がございますが、ご了承ください。 それを過ぎても連絡が無い場合は、メールが届いていない可能性もございますので、 お手数ですが再度ご連絡を頂きますようお願いいたします。 【キャンセルポリシー】 ・教室の準備の都合上、前日のキャンセルで50%、当日で100%のキャンセル料を 振込にてお支払頂くようお願い致します。ご理解の程よろしくお願い致します。 PR |
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2014 09,07 08:46 |
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「体に優しいお菓子の食べ方WS」の第2弾の開催が決まりました。
第2回目の今回のテーマは「果物」です。 甘い物、お菓子の心と体にどんな影響を与えるのか? そのプラス面とマイナス面にどんな事があるのか? どうしてもお菓子が好きな人はどうやってそのマイナス面を減らせば良いのか? などなど。。。 お菓子を体に優しく食べるための基本の説明と、今回のテーマである「果物」が体に どんな影響を与えるのか?を30分の座学でササッと説明してから、 どう感じるのか?実際に食べて頂く実技の時間が60分の座学と実技のWSです。 今回もお菓子を担当して頂くのは、“Mag+あくび食堂”さんです。 前回同様、盛り付けまでして頂きます。 前回の様子はコチラ 内容は基本的には同じですので、前回の告知のブログを呼んで頂けるとよく分かるかなと 思いますので、下に前回の告知を抜粋して載せておきますので、ご覧ください。 お菓子が大好き方。 でも、やめなきゃいけない!!って思っている方。 過去に何度も甘い物をやめようとして失敗した方。 今より元気になりたい方。 食べちゃダメ!とか、二度と食べない!とか極端に考えるのではなく、 心と体にとって今よりバランスの良い生活になるように上手に食べれば良いんです。 そのためにもまずは、「甘い物」の意味を知ることから始めませんか? このWSは真面目な内容だけど、美味しくて、楽しいWSです。 皆さんのご参加をお待ちしています。 ++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ 基本的にはお酒WSと同じような流れにしようと考えています。 最初の30分はお菓子、甘い物を陰陽と五行で説明します。 甘味は心と体に対してどんな作用があるのか? なんで甘い物が欲しくなるのか? なんでちょこちょこ食べたくなるのか? なんでケーキとコーヒーのセットが素敵に美味しいのか? どうしたらお菓子の体への負担を減らして、上手に食べる事が出来るのか? などなど 甘い物と心と体の話をしたいと思っています。 そして、残りの60分は用意したお菓子を皆さんで食べて頂こうと思っています。 お菓子も飲み物も数種類用意する予定なので、お菓子に合う飲み物は何なのか? 陰陽を感じながら食べ飲み比べて貰おうと思っています。 このWSの主役、第1回目のお菓子は、 “Mag+あくび食堂”さんにお願いする事になりました。 どんなお菓子を作られているのかはコチラのFBページをご覧ください。 【Mag+あくび食堂】 ケーキにクッキー、アイスにパフェ、甘い物が好きな人ってホントに多いですよね。 この甘い物には心と体の緊張を緩める、リラックスさせると言う作用があります。 なので、皆さんが仕事や人間関係で疲れたり、緊張したり、ストレスを感じた時に欲しくなるし、 すごく美味しく感じるのですが、強く緩め過ぎるせいで、体が冷えて、さらに緊張が強くなる と言うマイナス面も持っています。(冷え性、肩凝り、だるさ、アレルギーなど) マクロビオティックでは砂糖は良くない!とか、極陰性は良くない!と言われているからと 我慢している方も多くいらっしゃいますが、ただ我慢していたら緊張は残ってしまうので、 これはこれで体に良くないんです。 なので、上手に甘い物のマイナス面を消しながら食べて欲しいですし、甘い物に 頼り過ぎないように心と体を緩めるいろいろな方法も知っておいて欲しいな、と思いますし、 ただ「甘い物は体に良くない!」と目の敵にして我慢したり、「また食べてしまった…」と 意志の弱さを反省しながら食べるのではなく、「甘い物を食べて幸せ♬」と言う大きな プラス面を大事にしながら元気に甘い生活を過ごして頂きたいと思います。 皆さんのご参加お待ちしています。 楽しく、心と体に優しい事をしましょう。 ++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ 体に優しいお菓子の食べ方WS 【日程】 10月18日(土) 15:00~16:30 【場所】 風の音治療院 (MAP) 【講師】 安部雅道 (風の音治療院) 【お菓子】 Mag+あくび食堂 (Facebookページはコチラ) 【受講料】 ¥3500-(飲食代込)*前回も参加された方は¥3000- 【申込、問合せ】 担当:スイーツ部長ちっこ ・kazenone2009★gmail.com (★を@に替えて送信して下さい。) *お申し込みの場合、必ず件名に「優しいお菓子」とご記入下さい。 本文の中に必ず・お名前・ご連絡先をご記入下さい。 *お申込みのメールを頂きましてからお返事を差し上げるまでに、3,4日お時間を 頂く場合がございますが、ご了承ください。 それを過ぎても連絡が無い場合は、メールが届いていない可能性もございますので、 お手数ですが再度ご連絡を頂きますようお願いいたします。 【キャンセルポリシー】 ・教室の準備、料理の手配の都合上、前日のキャンセルで50%、当日で100%の キャンセル料を頂きます。その際には振込先をお知らせ致します。 どうかご理解の程よろしくお願い致します。 |
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2014 08,13 22:00 |
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延期していた「体に優しいお酒の飲み方講座」第二回の開催が決定しました。
9月25日(木)です。 お酒は体に優しくないよ、と言うマクロビオティックの考え方を知っている方は多いですよね。 そのせいか、患者さんや生徒さんと話をしていて、僕がお酒を飲みますよ、と言うと ビックリされる事が多々あります。 マクロの生活をしている人は、お酒も肉も魚も砂糖も、極陰性、極陽性の物は食べない! と思っている方が多いみたいです。 (もちろん体調が悪い方には食事の制限は必要なので、極陰性と極陽性は控えた方が良いです。) どうもマクロに対して皆さん誤解しているような気がするんです。 まるで修行のように食べちゃいけないものを我慢する、みたいな… それだったら陰陽なんて必要無くて、修行すれば良いですよね。 でも、この現実社会の大変な事がいっぱいある中で生きていることがまるで修行のようで、 そこに食事まで修行のように制限するなんて、なかなか出来ないと思うんです。 だから現実と隔離された山にこもって修行をするんだと思うし。 マクロには陰陽がベースにあって、その陰陽で判断して生活する、と言う事が大事なポイントなので、 基本的に、食べちゃダメなものなんて無くて、自分が元気だと思える体調を維持できるように 陰陽を意識した食事、生活をすれば良いと思うんです。 なので、 上手にお酒を飲めば良いじゃない! 上手に甘い物を食べれば良いじゃない! 上手に好きなものを食べれば良いじゃない!! って僕は思うんです。 で、まずは体に優しいお酒の飲み方を皆さんに知って頂こうかと。 お酒を陰陽と五行で考えると、体にどんな影響を与えるのか? じゃあ、その影響をどうしたら減らすことが出来るのか? どんなお酒を飲んで、何をつまみに食べて、家に帰ったらどんなお手当てをするのか。 そして、次の日にはどんな生活をしたら良いのか? そんな屁理屈を、と思われるかも知れませんが、お酒を今後一生飲まなくても大丈夫っていう人には 必要ありませんが、もし、今後お酒を飲むことが、飲まなくてはいけない機会がある人は 知っておいても良い事だと思うんです。 お酒を飲んだら体に良くないんだよな… なんて思いながら飲むんじゃなくて、どうせ飲むなら開き直って飲んで、出来るだけ優しく飲む! そして次の日からしっかり優しくする!! と言う事で、一見ふざけたWSのようですが、結構真面目です。 ただ僕が飲みたいだけのWSじゃないんです。 このWSの流れとしては、 まずは最初に座学の時間。体に優しい飲み方を陰陽五行を使って30分ほど説明します。 それから乾杯を合図に実技の時間です。 僕が事前にお店にお願いしたメニューと、皆さんにも何品か注文をして頂こうと思っています。 お肉が食べたいのなら注文してもらって大丈夫です。でも、どうやってお肉の体への影響を 減らしたら良いのか、何を一緒に注文したら良いのかを皆さんで考えながら注文をして 頂きたいんです。 (ちなみにメニューはこんな感じです。) ただ飲むんじゃなくて、陰陽と五行を意識しながら飲んで、食べて、気持ち良く心と体が 満足したところで終了。 少しでも、自分の体に優しくしたい方。 何かをやめる。と言う事は大変です。 先ずは上手な方法を知って、体が変わってきたら、少しずつ減らしていけば良いと思います。 その結果、いつか要らなくなるかもしれません… 「0」か「100」でやるのではなく、まずは一歩。そして、一歩進んだ自分を褒めてから、もう一歩。 そして、1人じゃなくて、みんなでやれば怖くない。 お酒の飲み方、なんてふざけたWSかも知れませんが、こういう事から始まる事があっても良いと思うんです。 なんにもやらないより、少しでもやった方が良いと思うんです。 皆さんのご参加お待ちしています。 楽しく、心と体に優しい事をしましょう。 体に優しいお酒の飲み方講座 【日程】 9月25日(木) 19:00~21:00 【場所】 粋ラボラトリー <マップ> 【受講料】 飲食代込 ¥5000-(お酒代は1人2杯分込。3杯目から1杯500円を別途頂きます。) 【申込、問合せ】 ・風の音治療院フェイスブックページ ・kazenone2009★gmail.com (★を@に替えて送信して下さい。) *メールでお申し込みの場合、必ず件名に「優しいお酒」とご記入下さい。 本文の中に必ず・お名前・ご連絡先をご記入下さい。 *お申込みのメールを頂きましてからお返事を差し上げるまでに、3,4日お時間を 頂く場合がございますが、ご了承ください。 それを過ぎても連絡が無い場合は、メールが届いていない可能性もございますので、 お手数ですが再度ご連絡を頂きますようお願いいたします。 【キャンセルポリシー】 ・教室の準備、料理の手配の都合上、前日のキャンセルで50%、当日で100%のキャンセル料を 頂きます。その際には振込先をお知らせ致します。どうかご理解の程よろしくお願い致します。 |
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2014 06,12 06:55 |
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「体に優しいお酒の飲み方WS」に続く「体に優しい~」シリーズ第2弾。
「体に優しいお菓子の食べ方WS」の開催が決まりました。 僕は甘い物にあまり興味が無いので、特に、と言うか全くやる気は無かったのですが、「お酒WS」の 写真を見た方から熱烈なオファーを頂いたので、開催する事となりました。 【その時の写真がコチラ】 その熱烈オファーをくれた人。 うちのスタジオでもヨガのクラスを開いてもらっている、ちっこさん。ブログはコチラ 「お酒WS」の次の日にオファーを貰って、その次の日には食べたいスイーツのお店が決まり、 5日後には打合せをして日程などの詳細が決まると言う電光石火なちっこさんの仕事っぷり。 素晴らしい甘い物への強い愛情。 と言う事で、風の音治療院スイーツ部長の肩書も差し上げました… で、内容はと言いますと、 基本的にはお酒WSと同じような流れにしようと考えています。 最初の30分はお菓子、甘い物を陰陽と五行で説明します。 甘味は心と体に対してどんな作用があるのか? なんで甘い物が欲しくなるのか? なんでちょこちょこ食べたくなるのか? なんでケーキとコーヒーのセットが素敵に美味しいのか? どうしたらお菓子の体への負担を減らして、上手に食べる事が出来るのか? などなど 甘い物と心と体の話をしたいと思っています。 そして、残りの60分は用意したお菓子を皆さんで食べて頂こうと思っています。 お菓子も飲み物も数種類用意する予定なので、お菓子に合う飲み物は何なのか? 陰陽を感じながら食べ飲み比べて貰おうと思っています。 このWSの主役、第1回目のお菓子は、 “Mag+あくび食堂”さんにお願いする事になりました。 どんなお菓子を作られているのかはコチラのFBページをご覧ください。【Mag+あくび食堂】 優柔不断なスイーツ部長が沢山のお菓子の中からやっとの思いで選んだお菓子が届きますので、 皆さんお楽しみに。 ケーキにクッキー、アイスにパフェ、甘い物が好きな人ってホントに多いですよね。 この甘い物には心と体の緊張を緩める、リラックスさせると言う作用があります。 なので、皆さんが仕事や人間関係で疲れたり、緊張したり、ストレスを感じた時に欲しくなるし、 すごく美味しく感じるのですが、強く緩め過ぎるせいで、体が冷えて、さらに緊張が強くなると言う マイナス面も持っています。(冷え性、肩凝り、だるさ、アレルギーなど) マクロでは砂糖は良くない!とか、極陰性は良くない!と言われているからと我慢している方も 多くいらっしゃいますが、ただ我慢していたら緊張は残ってしまうので、これはこれで体に良くないんです。 なので、上手に甘い物のマイナス面を消しながら食べて欲しいですし、甘い物に頼り過ぎないように 心と体を緩めるいろいろな方法も知っておいて欲しいな、と思います。 ただ「甘い物は体に良くない!」と目の敵にして我慢したり、「また食べてしまった…」と意志の弱さを 反省しながら食べるのではなく、「甘い物を食べて幸せ♬」と言う大きなプラス面を大事にしながら 元気に甘い生活を過ごして頂きたいと思います。 皆さんのご参加お待ちしています。 楽しく、心と体に優しい事をしましょう。 ちなみに、「体に優しいお酒の飲み方WS」の第2回も近日中に募集開始予定です。 体に優しいお菓子の食べ方WS 【日程】 7月19日(土) 15:00~16:30 【場所】 風の音治療院 (MAP) 【受講料】 ¥3000-(飲食代込) 【申込、問合せ】 担当:スイーツ部長ちっこ ・kazenone2009★gmail.com (★を@に替えて送信して下さい。) *お申し込みの場合、必ず件名に「優しいお菓子」とご記入下さい。 本文の中に必ず・お名前・ご連絡先をご記入下さい。 *お申込みのメールを頂きましてからお返事を差し上げるまでに、3,4日お時間を 頂く場合がございますが、ご了承ください。 それを過ぎても連絡が無い場合は、メールが届いていない可能性もございますので、 お手数ですが再度ご連絡を頂きますようお願いいたします。 【キャンセルポリシー】 ・教室の準備、料理の手配の都合上、前日のキャンセルで50%、当日で100%のキャンセル料を 頂きます。その際には振込先をお知らせ致します。どうかご理解の程よろしくお願い致します。 |
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